在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
伊莎贝尔·阿佳妮,布鲁斯·罗宾逊,西尔维·玛丽奥特,伊夫利·吉特里斯,Joseph,弗朗索瓦·特吕弗
杜华南,王凌波
彭禺厶,姜萌轩,牟凤彬,张浩
汤姆·汉克斯,比尔·帕克斯顿,凯文·贝肯,艾德·哈里斯,加里·西尼斯,凯瑟琳·奎南
迪安娜·阿格隆,肖恩·阿什莫,蕾切尔·勒费夫尔,迈克尔·J·罗杰斯,布伦特·斯泰特,杰瑞德·亚伯拉汉姆森,杰西卡·麦丽奥德,莎拉·杜格代尔,戴维·列农,吉娜·基亚雷利,玛里琳·诺瑞,格利尼斯·戴维斯,约翰·桑普森,G·迈克尔·格雷,安德丽亚·梅纳德
周润发,张艾嘉,黄坤玄,吴孟达,王天林
